Üç Form. Kusursuz Uyum.
Sabiha Apaydın Gönenli’nin katkılarıyla geliştirilen Sera Koleksiyonu, el işçiliğinin zarafetini otomatik üretim teknolojisinin sunduğu hassasiyet ve tutarlılıkla buluşturuyor. Kadehlerin ince gövdesi ve dengeli hafifliği, dokunuşta rafine bir his yaratırken, bu incelik koleksiyonun tüm parçalarında aynı özenle korunuyor.
Ayaklı ve ayaksız olmak üzere üç kadehten oluşan koleksiyon, farklı kullanım anlarına uyum sağlayan yalın ve zamansız bir bütünlük sunuyor. Çok yönlü ve dengeli formuyla öne çıkan ayaklı kadeh, farklı üzüm çeşitlerinin karakterini doğal bir dengeyle ortaya çıkararak geniş bir şarap yelpazesiyle eşleşiyor. Üretim teknolojisinin sağladığı yüksek hassasiyet ise her parçanın aynı incelik, denge ve kalite standardıyla üretilmesine olanak tanıyor.
Sabiha Apaydın Gönenli
Şarap Uzmanı · Danışman · Eğitmen
Türkiye’nin şarap ve gastronomi dünyasında otuz yılı aşkın süredir belirleyici bir rol üstlenen Sabiha Apaydın Gönenli, rafine damak zevki ve değerlendirme yetkinliğiyle şarap alanının saygın otoriteleri arasında yer almaktadır. Restoran yöneticiliğinden danışmanlığa uzanan deneyimi, şarap programlarına hem stratejik hem de servis odaklı bir bakış açısı kazandırmaktadır. Natürel şarapların ve yaşlı bağların karakterini öne çıkaran üretim anlayışının savunucusu olarak, Anadolu’nun yerli üzüm çeşitlerinin korunması, tanıtılması ve ulusal ve uluslararası ölçekte değer görmesi için çalışmalarını kararlılıkla sürdürmektedir.
